- +420 724 745 239
- info@reznictvikolodeje.cz
- Po - Pá: 6:30 - 18:00 | So: 7:00 - 12:00
v našem řeznictví nabízíme čerstvé bourané maso z ověřených českých chovů
Vepřové maso z chovu Mydlářka, a. s. – http://www.mydlarka.cz/
porážka: Jatky Český Brod, a.s. – https://www.jatkycb.cz/
Hovězí maso
Chov servis, a. s. – divize Toro Hlavečník – http://www.chovservis.cz/Divize-Toro-Hlavecnik.html
Krůtí maso
Farma DRUHAZ, spol. s r. o. – https://krutifarma.cz/-
Kuřecí maso
Vodňanská drůbež, a.s. – https://www.vodnanskadrubez.cz/
Jehněčí maso z Podkrkonoší
porážka: Jatky Jezdínský, s.r.o. –https://www.jatkyjezdinskysro.cz/
/sezonně/
Zvěřina
z volné přírody od dodavatelů:
Colloredo Mannsfeld, spol. s r. o – http://www.lesyzbiroh.cz/cs/myslivost,
KINSKÝ Žďár, a. s. – https://kinsky-zdar.cz/,
dančí, jelení, divočák, muflon, srnec, pernatá zvěř
POLOTOVARY
naložené steaky: kuřecí, krůtí, vepřové, zvěřina, hovězí
vinná klobása, nepečená sekaná, tatarák
UZENÁŘSKÉ VÝROBKY
tradiční výrobky i výrobky s vlastní recepturou našich předních odborníků, čerstvě uzené maso z naší udírny.
Uzenářské výrobky
Šunky
vepřová šunka nejvyšší kvality, šunka z divočáka, šunka od kosti
Měkké salámy
Gothajský salám, jemný salám, šunkový salám
Trvanlivé salámy
Turistický salám, Vysočina, Herkules, Zvěřinový salám
Párky, špekáčky
Špekáčky, vídeňské párky, debrecínské párky, párky se sýrem, jemné párky
Uzená masa
kladenská pečeně, anglická slanina, domácí slanina, uzené maso, uzené pikantní maso, uzená žebírka, uzené ocásky, uzené koleno, uzená panenka, uzená pikantní panenka, maso z komína, domácí špek, pikantní uzený bůček
Klobásy
Kolodějská, zvěřinová, šunková, papriková, uherská, ořechová
Norimberská, bruscheta se sýrem, coloredo se sýrem, kozácká
Paštiky
ve skle: jemná, Ardenská, s husím masem
ve střevě: játrová zauzená
Masové konzervy
vepřové ve vlastní šťávě
Zabijačkové pochoutky
sádlo, sádlo se škvarky, škvarková pomazánka, jitrnice, jelita, tlačenka, prejt jitrnicový, prejt jelítkový, tlačenka speciál
TEPLÝ PULT
Denně čerstvá domácí kuchyně dle denní nabídky
sekaná, dědkova sekaná
grilované kuře